Hyppää sisältöön
Pirteva logo

Pirtevan tiedotteet

Kategoriat
Viininpunainen kori täynnä vastapoimittuja suppilovahveroita. Sieniä esittelevän lapsen pää jää kuvan ulkopuolelle. Hänellä on värikäs takki, pinkit ulkoiluhousut ja siniset kumisaappaat. Elintarvikevalvonta
Sienten turvallinen käsittely

1.8.2023
Ohjeita sienestäjille

Kuvassa grilli, jossa paistumassa grillivartaita, joissa on lihaa ja tomaatteja. Taustalla näkyy aurinkoinen kesäinen luonto. Elintarvikevalvonta
Elintarvikkeet mökillä ja grillaaminen

8.5.2023
Elintarvikkeet mökillä Kylmäsäilytystä vaativat elintarvikkeet suositellaan kuljetettavaksi mökille kylmälaukussa kyl...

Kuvassa iso ruskea korvasieni vihreällä mättäällä. Taustalla näkyy vihreää metsää. Elintarvikevalvonta
Korvasienten käsittely

4.4.2023
Korvasienten myrkyn vaarat voidaan välttää oikealla käsittelyllä.

Kuvassa sinisellä lautasella sanomalehtipaperin päällä kala, vieressä sitruunan lohkoja. Lautasen alla pöydällä sanomalehtiä avattuna. Elintarvikevalvonta
Kalan säilytys ja listeria

13.8.2020
Ole tarkkana kalan säilytyksestä, sillä se pilaantuu helposti. Tuore kala, suola- ja tyhjiöpakatut kalavalmisteet sekä ...

Kuvassa stetoskooppi. Elintarvikevalvonta
Tietoa terveydentilan selvityksestä

10.8.2020
Salmonella määritellään yleisvaaralliseksi tartuntataudiksi. Terveydentilaselvityksen vaatimus tulee

Kuvassa iso teräskattila täynnä keittoa, keiton pinnalla persiljaa. Kauhan varsi näkyy kattilan reunaa vasten. Elintarvikevalvonta
Ohjeistus ylijäämäruoan myyntiä varten

29.7.2020
Elintarvikkeiden valmistus: Elintarvikkeiden saastumisriskin vähentämiseksi ja ruokamyrkytyksenehk...