Hyppää sisältöön
Pirteva logo

Pirtevan tiedotteet

Kategoriat
Kuvassa sinisellä lautasella sanomalehtipaperin päällä kala, vieressä sitruunan lohkoja. Lautasen alla pöydällä sanomalehtiä avattuna. Elintarvikevalvonta
Kalan säilytys ja listeria

13.8.2020
Ole tarkkana kalan säilytyksestä, sillä se pilaantuu helposti. Tuore kala, suola- ja tyhjiöpakatut kalavalmisteet sekä ...

Kuvassa stetoskooppi. Elintarvikevalvonta
Tietoa terveydentilan selvityksestä

10.8.2020
Salmonella määritellään yleisvaaralliseksi tartuntataudiksi. Terveydentilaselvityksen vaatimus tulee

Kuvassa iso teräskattila täynnä keittoa, keiton pinnalla persiljaa. Kauhan varsi näkyy kattilan reunaa vasten. Elintarvikevalvonta
Ohjeistus ylijäämäruoan myyntiä varten

29.7.2020
Elintarvikkeiden valmistus: Elintarvikkeiden saastumisriskin vähentämiseksi ja ruokamyrkytyksenehk...

Kaksi eläkeikäistä naista paistavat lettuja torikatoksessa. Elintarvikevalvonta
Elintarvikkeiden vähäisen myynnin ohje

28.7.2020
Kotona valmistettujen elintarvikkeiden myynti ja tarjoilu toreilla, myyjäisissä tai vastaavissa tilaisuuksissa.

Punaisiin liiveihin pukeutuneet naiset grillaavat makkaroita aurinkoisessa ulkoilmatapahtumassa. Miespuolinen asiakas seuraa vierestä odottavaisena. Elintarvikevalvonta
Muistilista tapahtumanjärjestäjille

27.7.2020
Suuret yleisötilaisuudet, joissa elintarvikkeiden tarjoilua tai myyntiä

Kuvassa käsi, jossa sininen siivoushansikas, pyyhkiin kirkkaan sinisellä siivousrätillä pöytää. Taustalla näkyy  käsi, jossa vaaleansininen suihkepullo. Elintarvikevalvonta
Ohje elintarvikealan yrittäjille koronaepidemian ehkäisemiseksi

23.7.2020
Tehosta siivousta, siivousjärjestys puhtaasta likaiseen päin Puhdista kosketeltavat pinnat huolellisesti vähintään ka...