Alkutuotantopaikasta on ilmoitettava kunnan elintarvikevalvontaan. Alkutuotanto tarkoittaa tuotteiden tuotantoa, kasvatusta ja viljelyä, sadonkorjuuta, lypsämistä ja kaikkia eläintuotannon vaiheita ennen teurastusta. 
  
Alkutuotantoa ovat esimerkiksi:

  • maidontuotanto 
  • lihakarjan kasvatus 
  • munantuotanto 
  • kalastus ja kalanviljely 
  • kasvisten ja hedelmien sekä viljan ja sienten viljely 
  • hunajantuotanto 
  • luonnonvaraisten marjojen ja sienten keräily
  • metsästys

Tee ilmoitus alkutuotannosta, sen oleellisista muutoksista ja toiminnan lopettamisesta tällä sähköisellä lomakkeella. Lomakkeen lähettämiseen vaaditaan Suomi.fi-tunnistautumista verkkopankkitunnuksilla, mobiilivarmenteella tai sähköisellä henkilökortilla. Lue ohje lomakkeen lähettämiseen.

Alkutuotannon maksutaulukko (pdf) (ei saavutettava)