Elintarvikehuoneiston on oltava lainsäädännön vaatimusten mukainen, jotta se voi aloittaa toimintansa. Toimijan velvollisuus on varmistaa tuotteiden turvallisuus kaikissa olosuhteissa.


Liikkuva elintarvikehuoneisto ja vähäinen elintarvikemyynti

Liikkuvalla elintarvikehuoneisto on siirrettävää tai väliaikainen tila (esimerkiksi telttakatos, myyntiauto tai liikkuva laite), jolla kierretään eri paikkakunnilla ja harjoitetaan ammattimaista toimintaa.

Lisätietoa: Eviran ulkomyyntiohje (pdf)

Pirtevan ohje: Kotona valmistettujen elintarvikkeiden myynti ja tarjoilu toreilla, myyjäisissä tai vastaavissa tilaisuuksissa

 

Liikkuvasta elintarvikehuoneistosta tulee ilmoittaa 

Tee ilmoitus terveystarkastajalle vähintään 4 arkipäivää ennen elintarvikehuoneiston saapumista alueelle.

Voit lähettää ilmoituksen sähköpostilla osoitteeseen ymparistoterveys@pirkkala.fi tai täyttää lomakkeen tiedottamisesta.

Ilmoituksessa on oltava seuraavat tiedot:

  • Toimijan nimi, Y-tunnus, ja kotikunta
  • Tapahtuman aika ja paikka
  • Valvontayksikkö, johon toiminnasta on ilmoitettu
  • Myynnissä olevat elintarvikkeet
  • Ilmoittajan yhteystiedot

Tee sähköinen ilmoitus/tiedotus liikkuvan elintarvikehuoneiston toiminnasta  . Lomakkeen lähettämiseen vaaditaan Suomi.fi-tunnistautumista verkkopankkitunnuksilla, mobiilivarmenteella tai sähköisellä henkilökortilla. Lue ohje lomakkeen lähettämiseen.