Kontaktimateriaalit

Mitä ovat kontaktimateriaalit?

Elintarvikekontaktimateriaalit, tai lyhyemmin kontaktimateriaalit, ovat kaikki materiaalit ja tarvikkeet, jotka ovat suoraan tai välillisesti kosketuksissa elintarvikkeisiin. Kontaktimateriaaleja ovat esimerkiksi muovipussit, astiat, ruoan valmistukseen käytettävät laitteet, ja pakkausmateriaalit.

Kontaktimateriaalien myynnistä, valmistuksesta ja maahantuonnista on tehtävä ilmoitus

Kontaktimateriaalitoimijoiden (valmistajat, maahantuojat, jakelijat/markkinoijat) on tehtävä ilmoitus toiminnastaan kunnalliselle elintarvikevalvontaviranomaiselle.

Tee sähköinen ilmoitus kontaktimateriaalitoiminnasta tällä lomakkeella. Lomakkeen lähettämiseen vaaditaan Suomi.fi-tunnistautumista verkkopankkitunnuksilla, mobiilivarmenteella tai sähköisellä henkilökortilla. Lue ohje lomakkeen lähettämiseen.

Vaatimukset kontaktimateriaaleille

Materiaaleista ja tarvikkeista ei saa irrota ainesosia elintarvikkeeseen sellaisia määriä, jotka

• voisivat vaarantaa ihmisen terveyden
• aiheuttaa sopimattomia muutoksia elintarvikkeen koostumukseen
• aiheuttaa elintarvikkeen aistinvaraisten ominaisuuksien heikentymistä

Lisätietoa kontaktimateriaaleista löydät Ruokaviraston sivuilta.