Käsienpesun tärkeys

Käsienpesun tärkeys

Huolellinen käsienpesu vähentää virusten ja bakteerien määrää käsissä merkittävästi. Hengitystieinfektioita vältetään parhaiten huolehtimalla käsi- ja yskimishygieniasta. Esimerkiksi tavanomainen flunssa sekä influenssan, RS-viruksen ja hinkuyskän kaltaiset taudit...
Salaattibroileriprojekti

Salaattibroileriprojekti

Ympäristöterveys Pirteva osallistui yhdessä Tampereen kaupungin elintarvikevalvonnan kanssa projektiin, jossa tutkittiin suojakaasuun pakattujen pilkottujen salaattien ja sellaisenaan syötävien kypsien teollisesti valmistettujen broilerivalmisteiden mikrobiologista...